新潟グルメで美味しいものや優良店が多い中で最も感動したのは意外にもここだった。

テーマ『グルメ』

グルメ?沢山ありすぎる…

モーニング、ランチ、ディナー、パン、ラーメン、居酒屋などなど、、、

新潟はうまいものや優良店が多すぎますからね…

どこを紹介していいか迷います。

今年一番の驚きとともに感動したグルメ。

それは…

『手ぶらBBQ』です。

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なぜ、もっと新潟らしいグルメを紹介しないか?

それはおそらく他のメンバーが紹介してくれると思うからです…

しかし、本当に手ぶらでBBQは感動しました。

何も持たずに焼き場も用意してくれてそのまま肉や魚介類を焼いて喰らう。

そして、お酒も飲む事ができて終わった後のゴミはその場でポイのシステム。

凄すぎます。

今では沢山の手ぶらシステムを採用している場所がありますが今回は新潟の中心部である『ピア万代』をピックアップ。

ピア万代で手ぶらBBQの場合の手順。

まずは場所の確保とBBQコンロのセッティングを係員の方にお願いします。

BBQができる状態になるまでに15分ほどかかりますのでその間に各々好きな食材と飲み物の確保をしていきましょう。

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敷地内にあるお店にお肉セットやお惣菜など沢山ありますのでどれを買っていいやら迷います。

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もちろん野菜もありますよ。

さらには『世界に一つだけのBBQコンロ』も売ってました、、、

今回は買わずにスルーさせていただきましたが気になった方は是非お買い求めください。

そんなこんなで、

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お肉コーナーからはこれらをチョイス。

続きまして鮮魚コーナーです。

ここでは海の中と間違えるほどの磯の匂いや一面に広がる魚群や貝類達。

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みんな大好きな完全食品の牡蠣ももちろんあります。

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何を選ぶかはお腹やメンバーと相談しましょう。

今回選んだのは…

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お寿司にしました。

お米も食べたかったんです。

こんな事ができるのもピア万代のいいところ。

あとはお酒を飲める分だけ買いましょう。

一緒に行くメンバーが違えば買うものも変わるでしょう。

そのメンバーにあった適切な課金をすることでBBQの満足度が一段とアップしていきます。

いよいよ始まるBBQメンバーとの至福の時。

材料も近くで揃えられる為あっという間に揃い、場所に戻るともう準備は完了しています。

そして、BBQの為に買い物をするとこんなサービスまであります。

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お箸と受け皿をいただけます。

細かい配慮が伺えます。

さて、買った食材を広げてみましょう。

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焼いているお肉の時間を待ってる間にこういったすぐに食べれるものをチョイスすると良いでしょう。

『食べたい』と思った時にすぐに『食べれる』のは人間の欲求を満たします。

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今回の飲み物は『飲み放題プラン』を追加しました。

もちろん酒屋さんも敷地内にありますので買ってきても問題ありません。

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調味料などは付いていますのでご安心を。

注意していただくことは焼肉のタレはありませんのでお店で買わせていただきました。

後片付けは最低限のマナーです。

海、公園、施設、河川敷などでBBQをすると後片付けが面倒ですよね?

楽しむだけ楽しんであとはそのままでは自然や次に使う人達に迷惑がかかります。

必ずキレイに後片付けをしましょう。

しかし、ここでは後片付けがものすごく楽なんです。

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会場の後ろにゴミステーションがあるんです。

ゴミをちゃんと分別してポイすれば来た時と同じように手ぶらで帰れます。

手ぶらで行って手ぶらで帰る。

このシステムは本当に画期的だと思いこれからも使わせていただきたいと思っています。

使ったことのない方は是非、試してみてくださいね。

 

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