偶然入った山形にあるお店が人気ラーメン店だった。

先日、弾丸で仙台に行ってきました。

新潟からだと長旅ですね。

長〜い時間を車で移動するわけですから道中にお腹が空きます。

どこかいい所ないかなぁ、、、

こんな所を見つけました。

特に調べもせず風貌で決めました。

正直、何屋さんか分からずにです、、、

では、入ってみましょう。

ラーメン屋さんでした。

山形県南陽市にある『葵』さん。

食券スタイルでした。

座敷もありファミリーのお客様もいらっしゃいました。

し、しかし、、

ラーメンの種類がメチャクチャあり過ぎで何食べていいかわからない…

そこで、『人気』と書いてある『魚介豚骨ラーメン』をお願いして、、

凄い濃厚そうだ。

ん？

『ナ・ナ・ナント』

麺がちぢれにちぢれてます、、、

写真で見るよりも実物はちぢれ度が高いです。

新潟でこの様な麺があるのか分からないのですが初めての食感が口でミュージカルの様に麺が歌い踊ります。

あとあと調べてみたらどうやらこの地域の人気ラーメン店でした。

あちらのラーメンは『2代目醤油ラーメン』です。

同じくちぢれてます。

もし、近くを通ることがありましたら是非行ってみて下さい。

『麺屋 葵』

ごちそうさまでした。

 

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